Cumi-cumi mengandung vitamin A, zat besi, kalsium dan asam lemak omega 3. Selain itu, kandungan DHA pada cumi juga lebih tinggi dari makanan laut lain. Mengonsumsi cumi dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Petunjuk Penyimpanan
- Segera simpan cumi beku di freezer - Jangan mencuci cumi yang akan disimpan - Pastikan suhu freezer di bawah 5 derajat Celcius Tips mencairkan cumi frozen: - Diamkan di kulkas atau chiller maksimal 2 hari, atau - Masukkan dalam plastik klip dan rendam di air dingin. Cumi yang dicairkan dengan cara ini tidak boleh dibekukan lagi