Oyong kaya akan vitamin A, B, dan C yang berfungsi sebagai antioksidan. Sayur yang biasa dikenal sebagai gambas ini juga tinggi serat, zat besi, dan magnesium.
Petunjuk Penyimpanan
1. Jangan cuci sayuran yang akan disimpan 2. Bungkus atau alasi dengan kertas atau tisu 3. Masukkan dalam wadah tertutup 4. Simpan di kulkas atau chiller